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1 1 話說大唐顯慶二年
2 2 這熏干本是黔州當(dāng)?shù)氐囊坏?/span>
3 3 隨著部族人口的增多
4 4 如獲至寶的族人,紛紛架起
5 5 這種由土法得到的鹽
6 6 烏江流域,多為山野高地
7 7 一次偶然,族人發(fā)現(xiàn)豆?jié){
8 8 按照巴人習(xí)俗做成的豆干
9 9 漸漸地,巴人發(fā)現(xiàn)這形似
10 10 巴人因鹽得利,生活得到
11 11 時間來到清乾隆中葉
12 12 且說,在仙女山北麓水車壩
13 13 不久,荊楚一帶白蓮教作亂
14 14 乾隆四十四年(1779)五月
15 15 突然,聽到遠處似有人在
16 16 張友自幼練得一身好水性
17 17 女子自稱姓王,說來也巧
18 18 行船沿著烏江逆流而上,至
19 19 四下漆黑,不見人影
20 20 問得了這一情況,張友也是
21 21 女子痛失至親,哭得
22 22 婚后,夫妻二人彼此有了
23 23 她為了將家傳的熏干制作
24 24 以“老蔭茶”為代表,張王
25 25 從此,張友每天天不亮就出
26 26 日子一長,那口感細膩
27 27 后來眾背夫也覺不妥
28 28 過了六年,乾隆五十年
29 29 更要命的是,烏江航路
30 30 張友見狀,拉起自己的背夫
31 31 有意思的是:因山石崩塌
32 32 隨著船運的通暢,“羊角磧”
33 33 迎來送往間,張王氏獨家
34 34 清末民國時,武隆烏江
35 35 經(jīng)專家分析,羊角豆干
36 36 這正是“千里烏江鹽道尋”