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[圖文][轉載]“重慶名特50強”獲獎產(chǎn)品公示榜單(圖) 2014-7-3 10:10:42

重慶市江津米花糖有限責任公司 玫瑰牌油酥米花糖
獲獎理由:中華老字號,米花糖制作技藝被列入重慶市非物質文化保護名錄。
重慶市榮記桃片有限公司 香甜桃片
獲獎理由:秉承傳統(tǒng)工藝手工制作,暢銷全國各地的“中華名小吃”。
重慶特瑞莎食品有限公司 重慶飯店月餅
獲獎理由:創(chuàng)新,口味多,在保留傳統(tǒng)的基礎上,具備了健康、美味、綠色的產(chǎn)品特色。
重慶欣泰發(fā)食品有限公司 怪怪牌蟹香味胡豆
獲獎理由:在傳統(tǒng)工藝上進行改革創(chuàng)新的產(chǎn)品,口感時尚、獨特。
重慶瑞龍食品有限公司 酒鬼蠶豆
獲獎理由:采用秘制獨特配方和現(xiàn)代設備精致而成,酥脆甜酸、微辣咸鮮諸味融聚一豆。
重慶鑫百利食品有限責任公司 玉米鍋巴
獲獎理由:重慶特色地域美食,于麻、辣、酥、脆中含濃郁的玉米香味,常年暢銷。
重慶御食齋食品有限公司 陳吉旺福麻花
獲獎理由:重慶特產(chǎn),歷史悠久,口感獨特,外地人眼中首選的重慶特色美食。
重慶重賓食品有限公司 重賓月餅
獲獎理由:技術先進、設備一流、工藝精湛,榮獲國內多項榮譽,產(chǎn)品供不應求。
重慶隱涵食品有限公司 功夫麻餅
獲獎理由:采用特殊的“高溫秒烤”烘烤工藝打造,在同行業(yè)產(chǎn)品中具有典型代表性。
重慶年瑞食品有限公司 年潤蛋黃鮮肉粽
獲獎理由:選用武陵山天然生長粽葉、優(yōu)質東北大糯米等,食材新鮮,餡料充足,口感上佳。
重慶尚滋苑食品有限公司 余記山城小湯圓
獲獎理由:重慶著名小吃,先后獲“中華名小吃”、“中國名點”稱號,享譽四方。
重慶嘉士德食品有限公司 鹵肉包
獲獎理由:入口松軟,鹵肉味清香濃郁,留口持香,風味獨特。
重慶市志諺商貿有限公司渝香園食品廠 冰薄麻餅
獲獎理由:皮薄餡多,冰糖與芝麻交香,入口馨香,口感酥脆、回甜。
重慶多味多食品有限公司 “千百度”啦咝豆干
獲獎理由:引用臺灣技術制作為豆胚,輔以20余種中藥材鹵制,肉感十足,香氣醇厚。
重慶梅香園食品有限公司 梅香園糊辣鳳爪
獲獎理由:2014年消費者信賴品牌、2011年度重慶市食品安全示范品牌。
重慶市武隆縣羊角豆制品有限公司 羊角豆干
獲獎理由:重慶市非物質文化遺產(chǎn),品質細膩滑潤化渣,口感豆香濃郁純正。
重慶市天友乳業(yè)股份有限公司 重慶記憶酸奶
獲獎理由:延續(xù)瓷罐酸奶的經(jīng)典醇厚、酸甜可口,綠色健康無污染。
重慶榮豪農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司 福榮豪牛肉
獲獎理由:從牧場直供餐桌,自產(chǎn)自銷的綠色、營養(yǎng)、新鮮、健康產(chǎn)品。
重慶市二圣茶業(yè)有限公司 巴南銀針
獲獎理由:百分百明前茶,精挑細選高山鮮嫩茶芽制作而成,鮮醇爽口,品質如一。
重慶市又一春茶葉有限公司 “又一春”牌永川秀芽綠茶
獲獎理由:選擇生態(tài)茶園之早春良種茶樹幼嫩芽葉精工細作制成,無污染、品質高、口感好。
重慶市江津釀造調味品有限責任公司 邁進江津醬油
獲獎理由:綠色健康調味品,2012年被評為重慶知名產(chǎn)品。
重慶佳仙食品有限公司 佳仙牌椒麻魚調料
獲獎理由:科學配合,辣而不燥,鮮而不膩,麻味綿長,色鮮味美。
重慶自家廚房食品有限公司 巴比克燒烤調料
獲獎理由:讓每位消費者在家都成為燒烤能手。
重慶秋霞食品餐飲有限公司 秋霞火鍋底料
獲獎理由:20年拳頭產(chǎn)品,色澤紅亮,麻辣鮮香,香味濃郁。
重慶秋霞食品餐飲有限公司 秋霞麻辣小面調料
獲獎理由:將麻辣小面以重慶人的方式呈現(xiàn),麻辣地道,純粹自然。
重慶韓氏瓦缸食品有限責任公司 韓氏瓦缸豆瓣
獲獎理由:把最天然、最鮮美的調味品獻給13億中國人。
重慶市胖子天驕食品有限公司 胖子麻辣魚佐料
獲獎理由:地道麻辣,美味爽口,還可用于水煮牛肉、干燒魚、素火鍋等。
重慶市胖子天驕食品有限公司 胖子重慶火鍋底料
獲獎理由:色澤紅亮、鹵湯濃鮮、麻辣醇香。
重慶周君記火鍋食品有限公司 周君記香水魚調料
獲獎理由:常食不厭,久食不膩,是上等調料,也是饋贈佳品。
重慶紅九九食品有限公司 紅九九火鍋底料
獲獎理由:深入挖掘民間配方,選用上等天然原料,鮮味濃郁,口感舒適,風味獨特。
重慶天廚天雁食品有限責任公司 天雁牌80%粉體味精
獲獎理由:8∶2的鮮與咸黃金比例,遇水即溶,馬上給菜肴提鮮。
重慶天廚天雁食品有限責任公司 面佐料系列
獲獎理由:傳統(tǒng)風味與現(xiàn)代口味相結合,麻辣鮮重,湯色紅亮,味覺豐富。
重慶人和米業(yè)有限責任公司 “人和”牌糧中寶橫山貢米(有機米)
獲獎理由:精選橫山有機基地生產(chǎn)的有機稻谷,米粒晶瑩剔透,米飯香、粘、柔、滑。
重慶市銅龍食品有限責任公司 “銅龍”蕎麥掛面
獲獎理由:采用我國北方優(yōu)質面粉為主要原料,添加蕎麥為輔料,香鮮味美、柔軟可口。
重慶紅蜻蜓油脂有限責任公司 紅蜻蜓一級菜籽油
獲獎理由:采用當年新菜籽榨取,非轉基因產(chǎn)品,保留自然、純正的菜籽油原香。
重慶可可香糧油有限公司 黃花粘米
獲獎理由:市級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),2007年被重慶市糧食行業(yè)協(xié)會授予“放心糧油”稱號。
重慶卓立糧油食品有限公司 “小蜜蜂”黑芝麻油
獲獎理由:采用傳統(tǒng)的小型物理壓榨生產(chǎn)工藝壓榨而成,保留自然、純正的黑芝麻油原香。
重慶市天門油脂有限公司 “朝天門”一級葵花籽油
獲獎理由:顏色金黃、澄清透明、氣味清香,屬油品中的精選。
重慶欣和飲食文化有限公司 露凝香太官坊香鹵牛肉
獲獎理由:原料精選,工藝獨特,地道的重慶味道。
重慶永健食品集團股份有限公司 永健休閑餐
獲獎理由:風味獨特,方便快捷,極具創(chuàng)新性的時尚美食。
重慶市平易糧油有限公司 “渝糧”牌芝麻油、“渝糧”牌調和油
獲獎理由:采用先進的烘炒、物理壓榨技術,保持了原料的香味、營養(yǎng)成分和風味。
重慶市江津酒廠(集團)有限公司 “幾江”牌元帥酒
獲獎理由:中國小曲清香型白酒的代表之作。
重慶天子窖酒類銷售儲藏有限責任公司 重慶天子窖窖藏酒
獲獎理由:創(chuàng)新推出私人定制窖藏酒,領跑窖藏酒市場潮流。
重慶市江津區(qū)驢溪酒廠 作品壹號
獲獎理由:源自重慶市非物質文化遺產(chǎn)釀造工藝的散酒品牌。
重慶邵氏農(nóng)業(yè)科技有限公司 邵氏普洱茶酒
獲獎理由:擁有四項國家發(fā)明專利、兩項外觀設計專利,開創(chuàng)茶香型養(yǎng)生酒之先河。
重慶直升酒業(yè)有限責任公司 金白干
獲獎理由:重慶特色小曲清香型白酒的優(yōu)秀產(chǎn)品。
重慶雅婷莊園酒業(yè)有限公司 雅婷芷蘭干紅野刺葡萄酒
獲獎理由:重慶獨有的野生刺葡萄釀造,重慶自己的葡萄酒品牌。
重慶年瑞食品有限公司 川味香腸
獲獎理由:現(xiàn)代化科技、傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝與地域風味的美妙結合。
重慶白市驛板鴨食品有限責任公司 白市驛板鴨
獲獎理由:歷史悠久,口味獨特,具有典型代表性的重慶美食。
本文來源:華龍網(wǎng)-重慶商報